È il momento di fare pulizia!

Sta arrivando la primavera ed è giunto il momento di fare... Pulizia! Ci stiamo riferendo alla "nostra casa" nel senso più alto del termine, ovvero il nostro corpo. L'inverno ormai giunto al termine, con i suoi ritmi e i cibi un po' più nutrienti, ha lasciato dietro di sè un po' di tossine, per affrontare al meglio la stagione che è alle porte è necessario un profondo rinnovamento: smaltire le tossine e riattivare le energie dell'organismo è fondamentale per affrontare al meglio il risveglio primaverile!
Un valido alleato in questo momento di passaggio, come in ogni altro momento dell'anno, è il tè verde. Questa pianta originaria dell'Asia è utilizzata con successo da secoli dalle popolazioni orientali come bevanda della salute: flavonoidi, catechine e tannini conferiscono al tè verde proprietà antiossidanti, depurative, antitumorali e antinfiammatorie mentre il basso tenore di caffeina lo rende preferibile ad altre bevande che ne contengono una quota maggiore, inoltre l'assunzione abituale di tè verde aiuta a controllare i livelli di glucosionel sangue e rallenta l'accumulo dei grassi. Per poter godere di tutte le due proprietà è opportuno assumerlo lontano dai pasti e senza l'aggiunta di altre sostanze: latte, limone o dolcificanti di qualsivoglia natura. Possiamo degustarlo sia caldo che tiepido, questo in base alle preferenze personali.

Come sempre vi raccomandiamo attenzione: come ogni alimento possono esserci reazioni avverse strettamente individuali, inoltre è bene ricordare che il cavolfiore dovrebbe essere limitato o evitato per chi soffre di ipotiroidismo, gotta o iperuricemia, chi abbia un problema di salute dovrebbe verificare col proprio medico cosa è bene inserire nella dieta e cosa evitare.

E ricordate sempre che la nostra salute va coltivata ogni giorno:
siate sereni, riposate, mangiate in modo sano e ascoltate il vostro corpo!